Любое растительное масло подвержено окислению на свету, поэтому его нужно хранить в тёмном месте. А живые масла обязательно хранить в холодильнике.
Ёмкость для хранения лучше использовать стеклянную, но не металлическую.
Срок хранения растительного масла, полученного методом холодного отжима, может быть длительным — до 4-х месяцев при условии соблюдения температуры и отсутствии света.
Открытая бутыль должна быть использована в течение месяца.
Поделиться с друзьями: